Ça y est, j’ai une yaourtière.. et voici mes beaux et surtout bons yaourts…
Après avoir essayé plusieurs recettes, j’ai enfin réussi à les ajuster car je trouvais les yaourts un peu trop liquides…
Comme vous pouvez le voir, j’ai fait 3 yaouts nature et 3 yaourts au caramel… un délice….
Pour 6 pots, je délaye un yaourt nature avec 1/2 litre de lait demi-écrémé et je rajoute un pot de lait en poudre demi-écrémé. Je verse dans 3 pots pour obtenir des yaourts nature.
Puis, dans le reste de ma préparation, je rajoute 3 cuillères à café de caramel liquide, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre et 1 cuillère à soupe de lait en poudre demi-écrémé…
Et hop dans la yaourtière.. Et une fois bien frais (3 à 4 h au frigo), à déguster sans modération…